
葛きりのカレー風煮込み

材料(3人前)
| 食材 |
分量 |
| 葛きり |
50g |
| 花かつお、またはかつおパック |
2g |
| カレーうどんの素(市販) |
100g |
| パセリ |
1g |
| 長ねぎ |
7g |
作り方
@葛きりを10分茹でる。
A茹でた葛きりはザルで十分に水切りしておく。
B鍋でカレーうどんの素を温める。
CBが温まったら器に注ぎ、水切りした葛きりを入れる。
Dパセリを揉んで小さくしたらCにふりかけ、輪切りにした長ねぎと花かつお、またはかつおパックをかけて完成。
◇葛きりのもちもちの食感が、うどんとは一味違うのが魅力です!!
