牛肉とアスパラとニンニクのレタス巻き
材料(2人前)
食材
分量
スライスにんにく
2枚
牛肉バラ
2枚
にんじん
少々
アスパラ
2本
白ねぎ
少々
レタス
2枚
塩こしょう
適量
サラダ油
適量
作り方
①牛肉バラを塩こしょうで下味を付ける。にんじんは細切りにしておく。
②スライスにんにくを油をひいたフライパンで軽く炒める。
③アスパラを塩を加えて湯通しする。
④①②③を軽く油で炒めレタスの上に乗せ、最後に細切りにした白ねぎを乗せて完成。