材料（3人前）

作り方

�@白玉粉35ｇに水35ccを少しづつ加えながら、耳たぶの柔らかさくらいになるまでこねる。

�A白玉粉３５グラム、水３５ccに青汁の粉末を溶かして、�@と同様にこねる。

�Bこねあがったものを好みの大きさに分け、手のひらで転がして丸める。

�C�Bを沸騰した湯の中に入れ、浮き上がって２分位したらすくいあげて、冷水にとって冷ます。

�D皿に盛り、きな粉をかけ、小豆を添える。